小兒厭食，其實是指由于不良的飲食習慣或各種急、慢性疾病引起的食欲不振，食量顯著減少。嚴重的厭食，可影響生長發(fā)育，造成營養(yǎng)不良。

　　大多數(shù)的厭食癥與不良的飲食習慣有關。因此，對厭食的兒童，首先要檢查一下有無不良的飲食習慣，如零食過多？餐前飲用大量的飲料？進食時注意力不集中，邊看電視邊吃飯等等。這種不良的習慣，可以擾亂或抑制胃酸及消化酶的分泌，從而使患兒食欲減退。其次，部分患兒的厭食，是家長長期強迫進食的惡果。這些家長過分擔心小兒營養(yǎng)不足，體重增長不快，進食量過小等等，因而采用“高壓政策”，甚至竹鞭在握，動輒責罵，強迫小兒進食。這種做法，大大影響了小兒的情緒，產(chǎn)生了抵觸情緒，并逐漸形成了條件反射性拒食，最終發(fā)展成厭食。另外，多種急、慢性疾病常常伴有厭食，這可能與發(fā)熱、病原體毒素的作用有關。身體各系統(tǒng)、器官有病，尤其是消化系統(tǒng)受累時，均可使消化機能降低。所以小兒厭食，要及時找醫(yī)生診治，不應胡亂用藥，以免耽誤病情。缺鋅也可導致厭食。這是因為缺鋅影響了核酸和蛋白的合成，從而影響了味覺素的合成。還可使唾液中磷酸酶減少及粘膜增生，阻塞產(chǎn)生味覺的神經(jīng)──味蕾，使味蕾的功能減退。所以，若厭食的小兒找不到其它可以解釋的原因時，可做血鋅或發(fā)鋅的濃度測定。

　　在弄清了厭食癥的病因后，對此癥的防治就比較容易了，對各種急、慢性疾病引起的厭食，應在醫(yī)生的指導下遵醫(yī)囑接受治療，根除原發(fā)病對鋅缺乏的小兒，合理使用鋅劑，可使食欲很快得到改善，平素亦可在改善食譜上多下功夫，盡可能使食譜多樣化，做些美味可口、容易消化的食品，以刺激小兒的食欲。

　　養(yǎng)成良好的飲食習慣。在餐前，不應該給小兒進食零食，以免影響食欲；避免餐前飲用過多的飲料，可使胃酸和消化酶稀釋，胃腸肌張力下降；進餐時，要使小孩注意力集中，不要看電視或用其它哄勸、引誘手段作為進食的交換條件。

　　不要強迫小孩進食。首先，肯定而鄭重地告訴小孩，如果他吃飯時無理由地不吃或不好好吃，則到一定的時間父母就會把飯菜收起來，而他只能等到下一頓飯時才有東西吃，且在兩餐之間，不準自取任何食物。在開始時，孩子不會相信父母，但經(jīng)過一兩次餓肚皮的經(jīng)驗后，會自覺地好好吃飯的。

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